Innenaufnahme

Regionales

Das große Angebot an regionalen Spezialitäten ist eines unserer Aushängeschilder. In Zeiten, in denen die Zeichen nach ökologischer Nachhaltigkeit verlangen, kommen wir dieser durch die Zusammenarbeit mit regionalen Landwirten und Produzenten nach. Durch die kurzen Transportwege leisten wir einen Beitrag zur Reduzierung der CO2-Abgasemissionen. Durch den Kauf der Waren in unmittelbarer Nachbarschaft gestaltet sich die Lieferkette bezüglich der Haltung, Nahrung und Schlachtung der Tiere transparenter. Während wir die Region wirtschaftlich unterstützen, sind die Landwirte und Lieferanten auch zukünftig in der Lage, uns mit dem Besten Ihrer Güter zu versorgen. Oftmals ist es sogar möglich, sich selbst ein Bild von der Beschaffenheit des Hofes vor Ort zu machen.  

 

Wir freuen uns auf Sie

Biedermannstraße 40
04277 Leipzig

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Markt:
Mo - Fr: 8:00 - 19:30 Uhr
Sa: 8:00 - 12:00 Uhr

Partner Name

Hofladen Mahlis

Umgeben von den grünen Wiesen und Wäldern der Döllnitz-Aue liegt im Orteil Mahlis der Gemeinde Wermsdorf der Hof der Familie Oehmichen. Die Kühe des kleinen Familienbetriebes werden ganzjährig auf der Weide gehalten, sodass sie in aller Ruhe heranwachsen können. Eine artgerechte Tierhaltung auf Stroh mit ausreichendem Bewegungsraum garantiert die Gesundheit und das Wohlfühlen der Rinder und Schweine. Die Wurst- und Fleischspezialitäten werden in der eigenen Fleischerei produziert. Neben diesen und anderen regionalen Produkten bietet Familie Oehmichen seit August 2012 aus frischer Kuhmilch produziertes Eis.

Regionales Gemüse in XXX kaufen
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Partner Name

Schönberger Geflügelhof Weber

Der Familienbetrieb der Familie Weber aus dem Zwickauer Land steht für „Frisches aus der Region“. Aktuell sorgen ca. 74.500 Legehennen in Freiland- und Bodenhaltung für die tägliche Eierproduktion. Den Legehennen stehen moderne Stallanlagen sowie ca. 26,2ha Auslauffläche zur Verfügung. Bereits zweimal, in 2010 und 2014, erhielt der Hof die Auszeichnung für „Besonders artgerechte Tierhaltung“ des Freistaates Sachsen. Des Weiteren ist der Betrieb mit 20 Mitarbeitern zertifiziert nach KAT. Zu den beliebten Produkten zählen neben den Eiern unter anderem Hausmacher Frischei-Nudeln, Eierlikör nach überliefertem Rezept sowie langsam wachsendes Frischgeflügel und eigene Geflügelwurstspezialitäten.

Gemeinsam für unsere Kunden

Weitere Partner

Wermsdorfer Fisch
Reiche Landmetzgerei
Herrmanns-Hof
Klaus-Fruchtsäfte
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